Το συγκεκριμένο ποτό είναι το σήμα κατατεθέν των Χριστουγέννων σε όλη την Ευρώπη. Ήδη οι μεγάλες χριστουγεννιάτικες αγορές στη Γερμανία, την Αγγλία, τη Γαλλία, την Αυστρία και σε όλη την Ευρώπη, μυρίζουν ζεστό κρασί με κανέλα και γαρίφαλο.

Για να το φτιάξετε αρκεί να αναμίξετε:

100 ml κόκκινο ξηρό κρασί,

1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη και

1 κουταλιά μέλι

Προσθέστε ένα μικρό ξυλάκι κανέλας, λίγο γαρίφαλο και τον χυμό από μισό πορτοκάλι, μαζί με μια φλούδα πορτοκάλι.