Η oικογένεια Νάκου, παράλληλα με τις υπόλοιπες δραστηριότητες της  διατηρούσε στην πατρίδα της την Σιάτιστα αμπελώνες για τις ανάγκες της, των φίλων, των συνεργατών και των ξένων, όπως άλλωστε κάθε αρχοντικό στην Σιάτιστα.

Το μεράκι της οικογένειας Νάκου για την ενασχόληση της με τα αμπέλια και την ιδιαίτερη ποιότητα των οίνων μας, έφτασε στο αποκορύφωμα της με την δημιουργία του οινοποιείου το 2009.

H ιδιαίτερη μορφολογία του εδάφους της περιοχής έχει αποδώσει μια παγκόσμια φήμη από το 17ο αιώνα, που συνεχίζουμε με την υποστήριξη σύγχρονων μέσων και εξειδικευμένου προσωπικού.