Υλικά:
Philadelphia κρέμα τυρί 200gr
3 κρόκους αυγών
1 κούπα ζάχαρη άχνη
1 βανίλια
Σοκολάτα σε σκόνη
2 πακέτα σαβαγιάρ
Κρέμα για σαντυγί 500gr
1 κουταλιά Nescafe

Εκτέλεση:
Χτυπάμε πρώτα το τυρί. Μετά ρίχνουμε τους κρόκους αυγών, τη βανίλια και την κρέμα για σαντυγί. Χτυπάμε μέχρι να δέσει το μείγμα και έπειτα ρίχνουμε τη ζάχαρη άχνη. Βουτάμε τα σαβαγιάρ σε νερό με μια κουταλιά Nescafe. Βάζουμε μια στρώση σαβαγιάρ και τη μισή κρέμα. Στη συνέχεια, βάζουμε και την άλλη στρώση σαβαγιάρ και την υπόλοιπη κρέμα. Ρίχνουμε με σουρωτήρι σοκολάτα σε σκόνη μέχρι να σκεπαστεί η κρέμα.

Σημείωση: Χτυπάμε με το μίξερ στην πιο ψηλή σκάλα μέχρι να φουσκώσει καλά το μείγμα.