Δοση : για 4 άτομα Υλικά : 400 gr ριγκατόνι, 2 μελιτζάνες φλάσκες, 2 + 3 κ.σ. ελαιόλαδο παρθένο έξτρα, 1 κίτρινο...
Υλικά ♦500γρ σαρδέλα ♦2 ντομάτες κομμένες σε κυβάκια ♦6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο ♦½ φλιτζάνι λευκό κρασί ♦3 κουτ. σούπας ρίγανη ξερή ή...
Υλικά: •1 κιλό αλεύρι •περίπου ½ λίτρο χλιαρό νερό •1 ½ κουτ. γλυκού αλάτι •2 φακελάκια μαγιά ξερή ή 80 γραμ. φρέσκια...
Υλικά ♦1 κοτόπουλο γύρω στο 1,5 κιλό ♦1/2 κιλό ντομάτες ♦1 κιλό αγκινάρες ♦1 μικρό ματσάκι μαϊντανό ♦1 μικρό ματσάκι άνηθο ♦1...
Υλικά : 150 γρ. φασόλια μαυρομάτικα 150 γρ. μικρά φασόλια άσπρα ή κόκκινα 2 κρεμμύδια τριμμένα ½ φλιτζάνι αλεσμένη καρυδόψιχα Αλάτι 1...
Υλικά •1/2 κιλό ζυμαρικά «βίδες» (ιδανικά ολικής άλεσης) •3 κούπες φρέσκα φύλλα βασιλικού •1/2 κούπα ελαιόλαδο •1/4 τριμμένο κατσικίσιο τυρί •Αλατοπίπερο Εκτέλεση...
Υλικά για 5 άτομα 1 έτοιμη ζύμη για πίτσα 6 μεγάλα ξερά κρεμμύδια, κομμένα όπως στη χωριάτικη σαλάτα, αλατισμένα αλάτι 3 κ.σ....
Συστατικά •200 γρ. μαργαρίνη μαλακωμένη •100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη •1 μεγάλο αβγό •2 κουταλιές σούπας παπαρουνόσπορος •300 γρ. αλεύρι για όλες τις...
ΥΛΙΚΑ 1 αφράτη ζύμη Pillsbury 220 γρ. μελιτζάνες, σε λεπτές ροδέλες 1/4 φλ. έ.π. ελαιόλαδο 200 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη 1 πρέζα μπούκοβο...
Υλικά 1 λίτρο γάλα 2 λίτρα κρέμα γάλακτος 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 12 φύλλα ζελατίνης 3 βανίλιες σιρόπι σοκολάτας ή φράουλα...